MUFFINKI ze śliwkami

muffinki ze śliwkami

Ach... śliwki.

Znowu ekspresowe muffinki, tym razem ze śliwkami. Poza tym, postanowiłam dodać troszkę więcej cukru, rezygnując jednocześnie z cukru waniliowego. Kolejną modyfikacją było zastąpienie masła olejem. Porównując z muffinkami z malinami, śliwkowe były bardziej wilgotne i stały się moimi faworytami:) 

MUFFINKI ze śliwkami

TARTA ze śliwkami i kruszonką

tarta ze śliwkami

Tarta ze śliwkami, zrobiona z przepisu z bloga Gotuj się kto może, zwiększyłam tylko troszkę proporcje na kruszonkę i nie dodawałam do niej cynamonu. Prosta i pyszna!

obojętne czy dacie duże czy małe śliwki, naprawdę nie ma to wielkiego znaczenia:)

TARTA ze śliwkami i kruszonką

PRZEPIS NA OGÓRKI KISZONE

tradycyjne ogórki kiszone

Ogórki kiszone- zrobiłam je już tydzień temu i nie miałam czasu opisać:/ Zawsze myślałam, że kiszenie ogórków to jakiś skomplikowany proceder, przy którym trzeba się jakoś strasznie napracować, a to wcale nie jest prawdą.

Tak więc, na szybko przepis na ogórki kiszone "po mojemu":). Ogórki nadal są łatwo dostępne, więc może jeszcze ktoś skorzysta. Jeśli ktoś lubi bardzo słone ogórki należy dodawać 2 łyżki soli na litr wody.

PRZEPIS NA OGÓRKI KISZONE

RATATUJ do słoika (ratatouille)

ratatouille do słoika

Przetwory:) Zawsze się zbierałam się aby je porobić... i zwykle zebrać się nie mogłam:) w tym roku stanowczo postanowiłam to zmienić i dziś wyprodukowałam drugą partię ratatouille (czyt. ratatuj) do słoika. Ratatouille zostało rozsławione przez małego szczurka z filmu animowanego i wtedy dowiedziałam się co to jest:) A że lubię i bakłażana i cukinię to danie mi bardzo pasuje i warto "zamknąć" je w słoiku i wyciągnąć w środku zimy... dodać podsmażoną kiełbasę, mięso lub po prostu podgrzać i zjeść z bagietką:)

Ratatouille do słoika