muffinki z malinami |
Bardzo lubię spotkania rodzinne, zwłaszcza te na łonie przyrody:) Wczoraj byłam na urodzinach "mojego" 3-letniego już Kubusia (:*), a ponieważ spotkanie było tortowo- kawowo- ogrodowe, przygotowałam na szybko muffinki z malinami.
Muffinki- chyba nie ma szybszych babeczek, potrzebne tylko 2 miski, kubek do odmierzania, kilka składników, które zazwyczaj są dostępne w domu, forma do muffinek, no i piekarnik oczywiście:) Maliny można zastąpić innymi owocami, np. jagodami, borówkami, porzeczką czerwoną, należy tylko pamiętać aby przy użyciu kwaśnych owoców dodać trochę więcej cukru. Polecam ten przepis zabieganym, lub osobom, które zaczynają własnie swoje eksperymenty w kuchni. Te muffinki wręcz nie mogą się nie udać:)!