PARFAIT Z KIWI- lekki deser

parfait z kiwi- lekki deser warstwowy

Parfait z kiwi, warstwowy deser owocowy. Bardzo lekki, orzeźwiający, dietetyczny i zdrowy. Oczywiście można również zrezygnować z wersji light zastępując płatki ciasteczkami, a jogurt bitą śmietaną kremówką:)

PARFAIT Z KIWI

Składniki: (2 porcje)

• 3szt kiwi
• 80g gęstego jogurtu naturalnego (małe opakowanie)
• 60g płatków owsianych (lub pokruszonych ciastek owsianych)
• 2-3 łyżki cukru pudru
• 5 listków bazylii

Przygotowanie:

Płatki owsiane podprażyć chwilę na suchej patelni, wystudzić. Kiwi umyć, obrać, zmiksować z cukrem pudrem (ilość dostosować do słodkości owocu- im bardziej dojrzały tym słodszy) oraz listkami bazylii. W szklance układać warstwami: płatki (polecam również ich zastąpienie pokruszonymi ciasteczkami owsianymi), jogurt naturalny i mus z kiwi. Całość schłodzić w lodówce, ale niezbyt długo aby płatki zbytnio nie rozmiękły.

SMACZNEGO!