muffinki z truskawkami |
Pierwszy raz robiłam muffinki z truskawkami i skromnie powiem, że moim zdaniem były pyszne:p Mam stały przepis podstawowy na muffinki i zwykle zmieniam tylko dodatki (z tego przepisu) ale miałam pół opakowania naturalnego serka homogenizowanego i postanowiłam go wykorzystać zastępując część mleka. Jak się okazało to trafiony pomysł, bo serek nadał ciastu delikaniejszy, jakby maślany smak, co bardzo dobrze się komponowało z truskawkami:)