Etykiety

czwartek, 17 marca 2016

SAŁATKA warstwowa z szynką, ananasem i porem

przepis na sałatkę warstwową z szynką, sałatka wielkanocna
sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem

Ta warstwowa sałatka z szynką, ananasem i porem wygląda pięknie i świetnie smakuje:) zgadzacie się ze mną? Trochę na słodko dzięki anansowi i kukurydzy, trochę na wytrawnie za zasługą pora i selera. Bardzo pasuje zarówno na świąteczny wielkanocny lub bożonarodzeniowy stół, jak i na imprezę, sylwestra, andrzejki, imieniny itp. Zawsze robiłam ją w postaci mieszanej, a warstwy podpatrzyłam na blogu Prawo do gotowania z pasją. Sałatka jest szybka do przygotowania a ponieważ zbliża się Wielkanoc polecam zrobienie takiej właśnie sałatki. Szynkę można zastąpić np wędzonym kurczakiem, który również będzie się świetnie komponował z całością:)

SAŁATKA warstwowa z szynką, ananasem i porem


Składniki:
  • 5 jajek
  • 2 białe części pora
  • puszka ananasa w kawałkach
  • puszka kukurydzy
  • słoiczek selera konserwowego
  • 250g sera żółtego w kostce
  • 300g szynki konserwowej lub innej wędliny
  • 4 łyżki  majonezu
  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki zalewy z ananasa
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z majonezu, jogurtu i zalewy z ananasa zrobić sos, który trzeba doprawić odrobiną soli i pieprzu. Ananasa, kukurydzę i selera odsączyć z zalewy na sitkach. Szynkę pokroić w kostkę, pora w pół lub ćwierć plasterki. Następnie układamy kolejno warstwy jak poniżej, należy tylko pamiętać aby nie lać sosu tuż przy krawędziach miski, bo cały efekt sałatki warstwowej "spłynie":p:

  • połowa pora
  • seler
  • kukurydza
  • szynka
  • połowa sosu
  • ananas
  • jajko
  • pozostały por
  • reszta sosu
  • starty ser żółty

SMACZNEGO!

przepis na sałatkę warstwową na słodko z anansem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz