 |
| ciasteczka maślane |
Koniec lenistwa :D Witam po przerwie (ponownie...) Pierwszy wpis od dawna i pierwszy w tym roku. Padło na przepis na cisteczka maślane:D Pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach i genialnie pasujące do popołudniowej herbatki:) Banalny Przepis, szybkie wykonanie i krótkie pieczenie- czego chcieć więcej? Dodatkowo można je przechowywać w zamkniętym pojemniku przez kilkanaście dni.
Dogadzać można sobie nie tylko w tłusty czwartek:) a co!
a skoro już o tłustym czwartku mowa, to polecam przepis na pączusie z serka ricotta, przepis na nie tutaj:
CIASTECZKA MAŚLANE
Składniki (na ok 50szt)
- 200g miękkiego masła (nie margaryny)
- 400g mąki
- szczypta soli
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 5 łyżek cukru
- cukier waniliowy
Przygotowanie:
Masło, mąkę i sól wymieszać w misce. Jajko i żółtko utrzeć krótko z cukrami, dodać do miski i dokładnie wyrobić ciasto. Wałkować na podsypanej mąką stolnicy (lub blacie:) na grubość ok 2-3mm, wycinać ciasteczka przy pomocy foremek. Piec, ułożone na papierze do pieczenia, w temperaturze 180oC przez ok 12-15min (zależnie od grubości) do uzyskania słomkowego koloru.
SMACZNEGO!
przepis bierze udział w akcjach:
urocze i takie rumiane :)
OdpowiedzUsuńDziś upiekłam ciasteczka dzieciom. Wyszły bardzo smaczne, idealnie kruche.polecam przepis.
OdpowiedzUsuń