piątek, 23 października 2015

SOS Z MAŚLAKÓW czyli prosty sos grzybowy


sos grzybowy z maślaków
sos z maślaków

Nadszedł grzybowy czas:) We wtorek wybraliśmy się na grzyby, niestety "prawdziwe leśne grzyby" czyli dla mnie borowiki i podgrzybki gdzieś się przed nami ukrywały:/ Dopisały za to maślaki, których w ok 1,5h zebraliśmy z D. 2 pełniutkie koszyki, na dodatek wszystkie były piękne i zdrowe. Gdybyśmy mieli więcej czasu, chęci, koszyków i ochoty na jedzenie maślakowych przetworów przez najbliższe pół roku moglibyśmy zbierać dalej, istny wysyp:) 1 koszyk oddaliśmy rodzicom, zaś z drugiego 3/4 przeznaczyliśmy do suszenia (można użyć m.in. do pierogów) z reszty mąż zrobił sos grzybowy, na który przepis poniżej.

SOS Z MAŚLAKÓW czyli prosty sos grzybowy

czwartek, 22 października 2015

KREWETKI duszone w maśle czosnkowym

przepis na krewetki z masłem
krewetki duszone w maśle z czosnkiem


No to jestem:)
Lubicie krewetki? my z mężem BARDZO i właściwie sama nie wiem czemu jemy je tak rzadko...? Tym razem chyba moja ulubiona wersja: krewetki duszone w maśle czosnkowym z dużą ilością czosnku i natką (tak, tak w tej potrawie natka nawet dla mnie jest ok:), które jadamy z bagietką maczaną w tym pysznym masełku... Hmmmm mimo, że jadłam je wczoraj dziś zjadłabym jeszcze raz:) Polecam ten przepis, choć do lekkich nie należy, krewetki w tej wersji są naprawdę pyszne!

KREWETKI duszone w maśle czosnkowym